人氣宅配甜點-方度乳酪蛋糕是什麼?
在日本被評選為「東京車站名產商店街必買伴手禮」的超人氣方度乳酪在夏綠蒂烘焙坊就能吃到啦!
方度乳酪蛋糕的「方度」的由來是法文的「Fondue」， 有融漿起司火鍋的意思，方度乳酪加熱過後的濃郁流心內餡，讓我們有在吃起司火鍋的錯覺!
方度乳酪的魅力
夏綠蒂烘焙工坊嚴選北海道十勝四葉乳脂起司，北海道十勝四葉奶霜，法國愛樂薇馬斯卡邦起司，以及日本鑽石麵粉所製作而成的香濃方度乳酪蛋糕，用高品質的原料製作出讓乳酪控、甜點控幸福感滿滿的甜點
而且外型很像舒芙蕾，還可以在不同的溫度下吃出不同的口感唷！讓我們一起看看有哪些創意的吃法吧!
方度乳酪蛋糕的三種創意吃法
方度乳酪第1種吃法-凍結火山(冷凍)
方度乳酪在冷凍時的口感很像在吃起司優格冰淇淋～冰涼濃郁中帶點清爽柔和的口感，很適合在天氣炎熱的夏天幫你降降溫~ 會忍不住一口接一口
方度乳酪第2種吃法-休眠火山(冷藏)
可以將冷凍的方度乳酪放在室溫下回溫，或者是冰在冷藏
就可以品嘗到濃郁紮實的外層乳酪蛋糕和濃稠綿密的起司內餡一起在口中迸發～真的很讓人驚艷!
方度乳酪第3種吃法-爆發火山(微波加熱)
將冷凍的方度乳酪拿到微波爐加熱10~15秒，加熱後的外層口感有點像入口即化的舒芙蕾! 而內餡的流心岩漿起司溫暖濃郁同時又能吃進四葉乳酪柔和明亮的酸味，是我最喜歡的口感😍😍 大家一定要嚐嚐!
(溫馨提醒:微波時只需要微波10~15秒! 如果微波到30秒，起司內餡會流出來，乳酪蛋糕會變得很扁塌哦)
方度乳酪蛋糕影片欣賞
30秒帶你品味方度乳酪在不同溫度下的口感~
方度乳酪哪裡買? 讓夏綠蒂烘焙工坊宅配到你家!
夏綠蒂烘焙工坊資訊
| 實體店面 | 新竹縣湖口鄉達生路78號 |
| 營業時間 | 9:30-21:00 |
| 公休 | 每週六公休 |
| 可冷凍宅配 | 1~4盒運費NT$160，4盒以上NT$225，滿3500免運費 |
| 方度乳酪價格 | 200元/盒（3顆） |
如何網路訂購方度乳酪?:
私訊Line ID : @244lggqq
私訊FB粉專: 點我聯絡
夏綠蒂烘焙工坊粉專
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