炸牛元村品牌理念
炸牛元村秉持著『讓炸牛排成為日本美食文化』的理念，
呈獻”炸牛排”的經典美味。
將牛排裹上細磨精選的麵包粉後油炸，口感清爽不油膩。
然後再將炸牛排放在石盤上炙烤，沾上芥末醬油後更能襯托炸牛排的風味!
炸牛元村店內環境
不用到日本，在台灣就能吃到美味的炸牛排! 炸牛元村在林口三井Outlet和台北的遠百信義A13都有分店，
我們這次是在林口三井Outlet吃的
生意非常好，不能訂位只能現場候位，沒排隊吃不到唷，我們那時候排了大概半小時，可見炸牛排的人氣
店內的畫作與裝潢都有著濃濃的日式元素
炸牛元村菜單
炸牛元村的菜單選項很簡單~ 選擇障礙不會發作XD
(另加10%服務費，白飯/高麗菜絲/味噌湯可以無限續加)
| 炸牛定食 (炸牛排+小麥飯+三樣小菜+高麗菜絲+味噌湯+醬料) | 價格NT$ |
|---|---|
| 炸牛定食130g | $390 |
| 炸牛定食260g | $590 |
| 加點炸牛排 | $200 |
| 飲料 | 價格NT$ |
|---|---|
| 啤酒 | $120 |
| 高球雞尾酒 | $100 |
| 可樂 | $50 |
| 可爾必思 | $50 |
| 雪碧 | $50 |
食話食說-炸牛元村好吃嗎?
好玩的DIY煎牛排 自己控制熟度
雖然排隊排了一段時間，但上菜很快! 才剛入坐定食就送上來了~
剛送上來的炸牛排只有炸1分鐘，大概只有一分熟，所以我們要自己DIY把牛排煎熟，超有趣的!
桌上超有質感的黑色石盤，是拿來煎牛排的，想要吃幾分熟自己決定 一面大概煎10~20秒
牛排裹上一層金黃色的麵包粉外衣，口感細緻而且不會油膩! 而且就算煎到全熟，牛排還是一樣軟嫩好吃~
定食介紹
一份定食除了有炸牛排之外，還有小麥飯，味噌湯，高麗菜絲，牛蒡絲，毛豆藜麥，明太子醬，山葵蘿蔔泥醬，醬油&芥末
可以將濃郁的明太子醬拌進小麥飯裡面一起吃
味噌湯採用日本的紅味噌，甘醇溫暖
可免費續加!
味噌湯，高麗菜絲，飯可以免費續加唷! 還蠻划算的
各種醬料搭配
炸牛排- 可以搭配山葵蘿蔔泥醬、醬油&芥末、玫瑰鹽，更能襯托牛排的鮮美唷!
高麗菜絲- 每桌都有附胡麻醬和和風柚子醬，可以淋在高麗菜絲上
炸牛元村分店資訊
炸牛元村 林口店
遠百信義A13 炸牛元村
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