歡迎追蹤訂閱看更多美食住宿開箱↓↓↓
前言
新開幕的居次涮涮屋就開在林口老街裡面，美麗又溫馨的日式建築顯得特別顯眼，路過時總會不自覺多看幾眼
居次涮涮屋超感人開店故事
為什麼要叫居次涮涮屋呢？
背後的故事超感人，我差點看到哭
餐廳的老闆是一位沒有餐飲經驗的爸爸，由於長年在服裝業打拼，因此長久以來一直忽略的親子關係，與女兒們一起吃飯的次數，竟然不超過五次… 關係竟像陌生人一樣，這一直是爸爸心中的痛…
後來爸爸確診了，在隔離期間，爸爸想了很多很多，為了不讓自己後悔，在康復後，找了在餐飲業上班的女兒，說：「我們一起開店創業吧！」
為什麼決定要賣火鍋呢？因為火鍋可以讓全家大小、在乎的人聚在一起，享受團圓的感覺，這正是爸爸期望的！
為什麼要叫「居次」呢？居次代表第二名的意思，
爸爸想告訴女兒們，爸爸在外面爭了幾十年，第一名沒做到，更是失去了親子關係，
所以現在開始，我們來當第二名，因為很多事情，比當第一名更重要！
「居次」也代表匈奴公主的意思，也代表女兒們在爸爸心中的地位，也代表爸爸在家裡的地位XD
因為女兒喜歡日系風格，所以日式風格的火鍋店「居次涮涮屋」就誕生了～
也希望客人們能夠在溫馨氛圍中享受美食，因為這裡是與你在乎的人，一起吃飯的地方
居次涮涮屋點餐方式
步驟1.選擇湯頭：有12種湯頭可選
步驟2.副食選擇：6種副食可選
步驟3.選擇想吃的肉品、海鮮
步驟4.選擇甜品：霜淇淋or 三色豆花
步驟5.選擇飲品：加入會員可享0元飲品，也可加購升級其他飲品
居次涮涮屋菜單
居次涮涮屋店內氛圍
是簡約中帶點精緻的木質調日式火鍋店，明亮溫馨，每個角落都很好拍~
而且桌子的距離剛剛好，不會太擁擠導致一直聽隔壁桌聊天
食話食說-居次涮涮屋好吃嗎?
經典海陸總匯NT$760
一次就能吃到這麼多海鮮: 北海道生食級干貝/蛤蜊/東石鮮蚵/日本含卵帆立貝/鱸魚/草蝦/大白蝦/天使紅蝦/中卷
（含100g肉品五選一，我選了牛背肩）
海鮮跟肉類都吃得到! 而且擺盤好精緻~ 一定要先拍照才能下手
海鮮都很鮮甜美味，我最愛的是北海道生食級干貝，中卷，天使紅蝦和蛤蜊
鱸魚沒有魚腥味，魚肉很鮮嫩
看看這超飽滿蛤蜊肉! 咬下去鮮美多汁
牛背肩的肥肉很少，推薦給在增肌減脂的朋友，口感吃起來有嚼勁，不過不能煮太久，不然會偏柴
每份套餐都有附一份蔬菜盤，一份附餐，附餐我推薦香辣拌麵，Q彈的麵條搭配香氣十足的辣醬，超開胃
甜點有三色豆花和霜淇淋可以選，我個人比較推薦三色豆花，
三色豆花有三種口味，兩種口感(Q彈，軟嫩)
霜淇淋可以選擇巧克力，牛奶或綜合口味，帶點冰沙口感，覺得巧克力味道再重一點會更好
居次涮涮屋整體評價
日式裝潢很美很溫馨! 食材也很新鮮美味，而且店家很重視客人們的用餐體驗，在試營運期間，店家把客人在google評論上提出的意見做出很大的改進，相信居次涮涮屋會越來越好~
居次涮涮屋詳細資訊
居次涮涮屋地址
新北市林口區中正路94號
營業時間
11:30-4:00
電話
02 7714 3985
網路訂位傳送門
優惠
加入會員可享9折優惠
居次涮涮屋粉絲團
關注粉絲團看最新優惠!
關於13食空旅行
啟動食光機，一起品味台灣美食，旅遊，住宿推薦
讓你開心享受生活~
歡迎追蹤訂閱看更多美食住宿開箱↓↓↓
Leave a Reply